Les meilleures patatas bravas de Barcelone sont chez Tomas


Moins de 2 mois avant mon départ de Barcelone, je suis trop sympa : je vous livre la bonne adresse pour vous goinfrer de patatas bravas.

El Tomas

L’endroit est TYPIQUE. Le serveur principal, tout droit sorti du film les triplettes de Belleville est un gros dur. Chez lui, c’est à la bonne franquette. Une façon de débarrasser unique : il balance tous les restes par terre. On se croirait en Suisse. Une fois assis, il vient vous voir. De nature directe, l’ours se passe des formules de politesse et vous salue d’un « Quééé? ». Autant aller à l’essentiel : « patatas bravas » (le « por favor » est en option)

Elles sont parfaites, le goût est là, ça dégouline de sauce romesco. Authentiques. Alors, allez – y, ca vaut le coup si vous êtes à Barcelone pour plus de 2 jours.

Prix : ridiculement bas, Viva España ! (1,95€ la ration de patatas)

Train : Sarria (c’est le seul hic, c’est un peu éloigné du centre)

Adresse : C/ Major de Sarrià, 49
08017 Barcelona, Spain
tél : 932 031 077

Attention, de mémoire, c’est fermé le mercredi. 😦

PS : après un bon fou rire pour avoir commandé des bougnouls (les hispanophes devraient comprendre Bunyoles = beignets),  je tiens à signaler qu’ils sont très bons.

meilleures patatas bravas, Barcelone
Le serveur à ne pas louper
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Les meilleures patatas bravas de Barcelone sont chez Tomas

Le fameux « Balthazar »


« Faut absolument que tu ailles au Balthazar », « le Balthazar, c’est un classique à Barcelone »,  » c’est bon et pas cher« ….

Et j’en passe des commentaires. Ce restaurant m’a tellement été recommandé que je m’attendais forcément à être déçue après tant d’éloges.

Et finalement, très bonne surprise.

C’est un grand restaurant, parfait pour les dîners entre groupe. Le service est très rapide, très difficile de faire un choix car la carte est très alléchante, et le goût est là. Alors sans hésiter, c’est une adresse à partager. Pour la petite histoire, La Polpa et Balthazar font partie du même groupe de restaurant. El Menjador et les Quinze Nits (sur la Plaza Real) appartiennent également à ce même groupe.

L’addition tourne autour de 20 euros (grand maximum) par tête, pour un plat+dessert+vin.

Adresse : Carrer del Rosselló, 189

Métro : Diagonal

Train FGC : Provença

http://www.restaurantbalthazar.com/

http://www.bcnrestaurantes.com/barcelona.asp?restaurante=balthazar

http://www.qype.es/place/27271-Restaurante-Balthazar-Barcelona

http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187497-d782427-Reviews-Balthazar-Barcelona_Catalonia.html

Dans la même veine que Balthazar, et la Polpa, il existe un autre bon plan pour dîner : La Fonda, beaucoup plus central que les deux précédents. Ce restaurant est situé à 50 mètres des Ramblas, dans le Gotico, et propose des paellas très sympathiques (pour 8€!)

Adresse : La Fonda, C/Escudellers 10,

Metro : Drassanes

Le fameux « Balthazar »

Restaurant de poisson extra frais : La Paradeta


La Paradeta

Un très grand classique à Barcelone.

Le concept : on entre dans le restaurant (venir à 20h, sinon après la queue est longue), on choisit son/ses poissons (ex : 300 gr de calamars, 2 homards, 1 steak de thon, et 10 gambas), option salade (franchement pas exceptionnelle), on commande les boissons (bouteille de vin à 7 euros… ), et les sauces (aioli et romesco vont très bien), puis on paye le tout, on va s’assoir avec un numéro (10 par exemple), et on attend que le cuistot nous appelle pour récupérer les poissons.

C’est bon, c’est frais, et ce n’est vraiment pas cher. Ex : un steak de thon = 7 euros.

Mon coup de coeur c’est le steak de thon « poco hecho » qui fond sous la langue. Alors oui, l’espèce est en voie de disparition, donc on évite d’aller à la paradeta tous les 2 jours.

Le restaurant ne prend pas de réservations, alors vraiment, il faut y être à l’ouverture pour éviter la queue.

http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187497-d887372-Reviews-La_Paradeta-Barcelona_Catalonia.html

http://www.laparadeta.com/

http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187497-d887372-Reviews-La_Paradeta-Barcelona_Catalonia.html

Restaurant de poisson extra frais : La Paradeta

Restaurant coup de coeur: La Polpa


La Polpa…

Après plusieurs tentatives improvisées pour avoir une table, j’en ai eu marre de toujours repartir bredouille, faute de réservation.

Alors un beau jour, j’ai décidé qu’il était temps, temps de prendre mon téléphone, et réserver une table dans ce restaurant.

Bon à savoir : il y a 2 services : à 21h et à 23h. Alors à moins d’avoir le rythme espagnol dans la peau, je vous conseille de réserver pour 21h.

Pourquoi La Polpa est une bonne adresse? En quelques mots : bon, joli, pas cher

– le cadre est très agréable. La salle principale a 5 mètres de plafond, on respire. Les murs sont décorés par de grandes étagères blanches remplies de vaisselle, bouteilles, livres, mais sans jamais tomber dans l’excès ni le fourre tout. En bref, on s’y sent très bien.

– La nourriture y est bonne. Les goûts sont là. Tempuras de langoustines, tatin de tomates, magrets de canard sur purée de potirons, crumble de fruits de saisons. Recettes classiques légèrement modernisées, mais surtout très bien cuisinées. Un régal.

– Les prix sont très accessibles : comptez entre 5-7 euros pour une entrée (ex en photo : la tempura de légumes et crevettes, parfaite entrée à partager à 2, 7 euros), 7-10 euros pour un plat (gros coup de coeur pour le filet de St Pierre à 9 euros), et 5 euros pour un dessert. Les prix des bouteilles de vin sont compris entre 7 et 20 euros. Résultat des courses : on se régale pour une addition tout à fait abordable.

Adresse : Carrer d’ Enric Granados, 69 (Barcelona)

tél : 93 323 83 08

Train : Provença

Metro : Diagonal

Ouvert tous les jours : 13h-15h45 & 20h-23h30

http://www.lapolpa-restaurant.com/

http://www.bcnrestaurantes.com/eng/barcelona.asp?restaurante=la-polpa

Restaurant coup de coeur: La Polpa