Les catalans ne sont peut être pas les rois du brunch, mais ils ont néanmoins quelques boulangeries qui valent le détour. Pour un déjeuner autour d’une focaccia, d’une quiche, d’un grand verre de jus d’orange et de petites viennoiseries croustillantes, voici donc mes bonnes adresses :

- Hänsel : décoration très moderne, sobre et élégante, une sorte de pain quotidien "branché", avec petite table en bois. Tout est très bon, un peu cher à mon goût, mais parfait pour un petit brunch en amoureux. Mention spéciale pour leur ensaïmada
Prix : 10-15 euros/ pers

Adresse : Carrer de Provença, 237
tél : 934 876 971

http://www.hanselbcn.com/

http://11870.com/pro/hansel

- Crusto : Très jolie petite boulangerie, avec quelques tables à l’intérieur & terrasse. Même concept que pour Hänsel, on y mange du salé comme du sucré. Parfait pour bruncher, ou pour prendre un goûter. Les magdalenas sont délicieuses. Pour la petite histoire, cette boulangerie est tenue par un français, une valeur sûre!

Adresse : C/ València, 246, Barcelone
Tél : 934 870 551

http://www.bcnclub.net/art-1718-pains-et-viennoiseries-a-barcelone.html?PHPSESSID=20a52b6ccb189b45fc2805b58438bb8e

http://mylittlethings.com/2009/03/panaderia-crusto.html